สุราษฎร์ธานี - จากอาชีพประมงชายฝั่งและคนขับรถส่งอาหารสัตว์ใช้เวลาว่างวันเสาร์-อาทิตย์มาพันเดือนไก่หรือสวมเดือยไก่เพราะใจรัก มาตั้งแต่บรรพบุรุษ สร้างรายได้เสริมเลี้ยงครอบครัวกว่า 1 หมื่นบาท ต่อเดือน
นายสราวุธ โอมี อายุ 40 ปี ต.ท่าทองใหม่ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี กล่าวว่า ตนเองคลุกคลีกับวงจรไก่ชนตั้งแต่อายุ 13 ปี เพราะตอนนั้นที่บ้าน ตาคลุกลีอยู่กับการเลี้ยงไก่โดยเฉพะไก่ชน เริ่มแรกเห็นจากตาเริ่มทำเดือยไก่ โดยใช้เดือนไก่ที่มีความใหญ่กว่าเดือยไก่ปกติมาสวมแทนแล้วพันด้วยพลาสเตอร์ หลังจากนั้นไม่นานก็มาใช้เดือนไก่ที่ใช้เขาสัตว์ ซึ่งเป็นเขาของตัวกุหรำ ซึ่งเป็นสัตว์ป่า ที่มีความแข็งแรง และทนทาน แต่หายากมาก หลังจากนั้นจึงได้มาใช้เดือนที่ทำจากเหล็ก ส่วนปลายเดือนไก่จะสวมด้วยเขากุหรำอีกชั้นหนึ่ง ซึ่งไก่ชนแต่ละตัวจะมีเดือยของไก่ยาวไม่เกิน 7 เซนติเมตรหรือต่ำกว่าก็ได้แต่ห้ามเกินที่เขากำหนดเมื่อเวลานำไปชนกับไก่ตัวอื่น จากประสบการดังกล่าวที่เคยเห็นคุณตาทำมาทำให้ตนมีความเข้าใจในการสวมเดือยไก่
จากวันนั้นถึงวันนี้ตนมีหน้าที่สวมเดือนไก่ให้กับค่ายไก่มาแล้วประมาณ 25 ปี ซึ่งการพันเดือยไก่แต่ละตัวจะต้องใช่ศาสตร์และศิลป์ ตลอดจนความชำนาญ เข้ามาผสมผสานกัน เพราะการพันเดือนไก่หากไม่เข้ามุมที่ถูกต้องหรือการห่างของเดือนไก่จากแข่งของไก่จะต้องสมดุลกันคือห่างประมาณ 7 เซนติเมตร เมื่อไก่เข้าไปชนและบินขึ้นตีก็จะไม่ถูกคู่ต่อสู้หรือเข้าจุดสำคัญ ซึ่งการพันเดือยไก่แต่ละตัวจะต้องใช้เวลาในการพันเดือยไม่น้อยกว่า 20 นาที เพราะหากไม่ได้รูปทรงที่ต้องการก็จะต้องถอดออกใหม่ ซึ่งไก่ชนในภาคใต้จะมีความแตกต่างกับภาคอีสานและภาคเหนือที่เขานิยมชนไก่แข้ง ซึ่งเดือนไก่ไม่ต้องยาวและแหลมคน ใช้แข้งไก่เป็นอาวุธในการตี
ค่ายไก่ที่ตนสังกัดอยู่มีเจ้าของไก่ชนหลายคน และมีไก่ชน มากกว่า 30 ตัว แต่ละสัปดาห์ทางเจ้าของไก่ก็จะนำไก่ไปชนตามสนามชนไก่ต่างๆในสุราษฎร์ธานีหรือต่างจังหวัดสัปดาห์ละ 2 ครั้ง เดือนประมาณ 8 วัน แต่ละวันตนก็จะต้องนั่งพันเดือยไก่หรือสวมเดือนไก่ 3-4 ตัว หรือวันก็ไม่มีเนื่องจากไก่ที่นำไปไม่มีคู่ต่อสู้ ซึ่งการพันหรือสวมเดือยไก่แต่ละคนตนจะได้ค่าพันเดือยไม่น้อยกว่า 1 พันบาทต่อตัวหากไก่ชนะ บางครั้งขึ้นอยู่กับเงินรางวัลด้วยหากเงินรางวัลมากเมื่อไก่ชนะก็จะได้เงินเพิ่มมากขึ้น ทำให้ตนมีรายได้เสริมจากการพันเดือนไก่กว่า 10000 บาทต่อเดือน แต่บางวันที่ทางค่ายนำไก่ไปชนก็ไม่ได้เนื่องจากไม่มีคู่ชน แต่เพราะความรัก ความผูกพัน ในการเลี้ยงไก่ชนทำให้ชอบที่จะทำต่อไปจนกว่าตาจะมองไม่จะเห็น